Михаил Кацурин биография: от бердянских пляжей до гастрономической империи Киева

Двадцать июня 1988 года в Бердянске, где Азовское море шепчет тайны ветра, родился Михаил Андреевич Кацурин. Этот парень из Запорожской области, которому сейчас 37 лет, превратил мечты о вкусной еде и музыке в реальность, которая привлекает сотни тысяч украинцев. Ресторатор, фуд-блогер, музыкант – его имя ассоциируется с азиатскими "Приветами", тревел-шоу с Антоном Птушкиным и неожиданными поворотами в личной жизни. Сегодня сети его заведений пульсируют ароматом стритфуда из Азии, а YouTube-канал собирает миллионы просмотров за эпизоды об украинской кухне.

Михаил Кацурин не просто строит бизнес – создает эмоции. От первых вечеринок в киевских клубах до сети ресторанов, изменивших представление о паназиатской еде в Украине. Его путь полон смелости: переезд в 17 лет, развод, скандалы и триумфы. А еще – любовь к Надежде Дорофеевой, прибавившей звездности его истории. Разберемся, как обычный пацан из провинции стал гастрономической иконой.

Бердянск тихих 90-х вырастил у Михаила жажду приключений. Родители расстались рано: мама Ольга осталась рядом, а папа Андрей переехал в Россию, где охраняет Дивеевский монастырь под Нижним Новгородом. Эта разлука научила парня самостоятельности. Уже в 9 классе он проявлял лидерские качества, организовывая школьные мероприятия, но настоящий бизнес начался раньше – с продажи котят на базаре, чтобы заработать на компьютерный клуб или жевательные резинки.

Раннее детство и первые шаги к мечте

Музыка завладела сердцем маленького Миши из первых аккордов. Он окончил музыкальную школу по классу фортепиано, мечтая о сцене, но мама, реалистка в мозг костей, поставила ультиматум: "В музыке выживают единицы". Вместо консерватории – Киевский национальный экономический университет имени Вадима Гетьмана, специальность экономист. Учительница Инна Ивановна Пейчева помогла с поступлением, несмотря на проваленный экзамен. Это образование стало фундаментом для будущего бизнеса, хотя душа тянула к нотам и ритмам.

В Бердянской гимназии Кацурин столкнулся с реалиями: скинхеды, уличные потасовки – жизнь закалила характер. С 10 лет он фрилансил: играл на гитаре в переходах, продавал сладкую вату на пляже, таскал грузы, раздавал флаеры в метро. Каждая копейка – урок предпринимательства. "Я всегда искал, как заработать, не дожидаясь милости", - вспоминает он в интервью. Эти годы сформировали философию: риск – ключ к успеху.

В 17, 2005-м Киев звал магнитом возможностей. Столица поразила динамику: ночные клубы, шоубиз. Михаил не колебался – бросил провинцию и погрузился в водоворот.

Киевские старты: от официанта до организатора вечеринок

Сначала – типичные подработки: копирайтер в ивент-агентстве, редактор ТВ-программы. В 20 лет Кацурин открыл в себе талант шоумена. Начал с вечеринок в клубе "44", перешел в "Зеленый театр", "Юность" (ставший ATLAS) и Barbara Bar. В 22 он уже совладелец клубов – места кипели энергией, где рождались звезды киевской ночной жизни.

Атмосфера клубов насыщала адреналином, но истощала. В 2013-м Михаил закрыл проекты: "Устал от бессонных ночей". Переход в рестораны стал логичным – любовь к еде с детства переросла в бизнес. С первой женой Евгенией (женились осенью 2013-го) брак длился два года, развод в 2015-м. Она пошла в дизайн интерьеров и цветочное дело (Meow Flowers, SESE Store).

Этот период – перезагрузка. Кацурин понял: настоящий успех заключается в том, что кормит не только тело, но и душу.

Империя “Приветов”: революция азиатской кухни в Украине

2016-й – год рождения феномена. С будущей второй женой Дашей (свадьба в сентябре 2015-го) они открыли Китайский Привет. Философия проста: аутентичный стритфуд Азии без пафоса. Дым печали от глаз, хруст свежих овощей, взрывающиеся на языке специи – киевляне выстраивались в очереди. Далее последовали "Тайский Привет", "Японский Привет", "Вьетнамский Привет". Сеть Katsurina.online дополнила рабочей одеждой из натуральных тканей.

Во время войны – "Волонтерский Привет" для бесплатной еды. В 2025 году расширились: china.hi, thailand.hi, jpn.hi. Но не без потрясений – в июле 2025-го во львовском "Китайском Привете" массовое отравление сальмонеллой от десертов с яичным кремом. Пострадали 118 человек, включая самого Кацурина. Он оплатил лечение, ввел HACCP-стандарты, ресторан перезапустил в августе. Штраф – 48 тыс. грн, уголовное производство закрыли. "Shit happens, но мы учимся", – фирменный стиль Михаила.

Вот ключевые заведения сети:

Данные из my.ua и ladydream.com.ua. Эта сеть не просто кормит – она переносит в Азию, делая гастрономию доступной. Кацурин гордится: "Мы изменили рынок, показав, что азиатская еда – это не фьюжн, а аутентика".

Фуд-блогинг: миллионы с Антоном Птушкиным

2021-й – старт тревел-шоу с Антоном Птушкиным. Первый эпизод – Ливан, затем Таиланд (перед вторжением). После 24 февраля – фокус на Украине: "Еда Киева" (шаурма, сырники, котлеты по-киевски) взорвалось 1,5 млн просмотров. Серии о Львове, Карпатах, Одессе стали вирусными. Канал misha_katsurin – гастрономические приключения, где смех и вкусы переплетаются.

• Киев: от лепешки до молекулярной кухни – трафик в заведениях вырос вдвое.
• Львов: кофейни и сырники, вдохновившие новые проекты.
• Карпаты: бануш и гуцульские деликатесы для душевного тепла
• Последний эпизод "Еда Украины" – август 2025-го, прощание с проектом.

Сотрудничество с Птушкиным – магия: тревеллер + ресторатор = идеальный дуэт. "Антон - кассатик, с ним любая поездка - праздник", - шутит Миша. Шоу не только развлекает, но и продвигает локальную кухню.

Музыкальная душа: цепляющие альбомы

Музыка не отпускала. С Юрием Капланом (Валентин Стрикало) – группа "Водичка Пузырьки": "Горы", "Без меня", "Дикие звери". В 2021-м сольный альбом "Допустим" - 9 треков: "Полосы" (клип взорвался), "В кайфе", "Спорт и бухло", "Курорт". Тексты – о жизни без фильтров.

Соавтор хитов Наде Дорофеевой: "Спроси у чата джипити", "Чтобы не сойти с ума". Музыка для Кацурина – терапия: "Когда пишу, мир стоит". Альбомы на Apple Music, Spotify – миллионы стримов.

Личная жизнь: любовные перипетии и семья

Три брака – три главы. Первая с Евгенией – короткая вспышка. Второй с Дашей Кацуриной (дизайнер KATSURINA) – 7 лет, двое детей: дочь Саша (2016), сын Иван (2021). Развод в марте 2022-го дружелюбный: "Остались партнерами". Даша обвинила в измене, но поддерживает бизнес.

С Надеждой Дорофеевой – дружба переросла в любовь. Семьи дружили, но в июне 2022 пара призналась. Тайная свадьба – лето 2023-го. Надя – муза, соавтор. Вместе воспитывают детей Миши, мечтают об общих. "Любовь – это когда двое становятся сильнее вместе", – делится Надя.

Скандалы и уроки: как Кацурин преодолевает кризисы

Львовское отравление в 2025 году стало тестом. Сальмонелла в десертах, 118 госпитализаций – удар по репутации. Михаил: сам в больнице, извинился публично, покрыл расходы. "Яйца стерильные, но система подвела". Ресторан был оштрафован, введены аудиты. Фанаты поддержали: очереди после реопенинга.

Хейт из-за развода? "Уйти от женщины - не от детей". Кацурин открытый: фокус на семье, бизнес.

Благотворительность и будущее: Кацурин как патриот

Pryvit_help – платформа помощи армии. Сборы на прачечной, еда для фронта. В 2025-м – выступления на форумах (Lviv Invest Forum), лекции в Unicorn School о гостеприимстве. 2026-й обещает расширение: новые страны Азии в меню, колобы со звездами.

Михаил Кацурин – пример, как с нуля строить империю. Его рестораны пахнут свободой, музыка – эмоциями, жизнь – уроками. А что дальше? Путешествия с Надей, хиты, новые "Приветы". Следите – история продолжается.

Об авторе

Стаценко Ярослав

Администратора

Владимир – контент-менеджер блога с 5-летним опытом в создании увлекательного контента. Эксперт по digital-маркетингу, фанат технологий.

Посетить сайт Все сообщения