Решітка витяжки з часом покривається щільним шаром жиру, який звичайним миттям майже не береться. Найефективніше працює поєднання гарячої води, лужних і кислотних засобів. Харчова сода, оцет, лимонна кислота та господарське мило справляються з завданням без дорогих хімічних препаратів.
Головне — попередньо замочити фільтр, щоб жир розм’якшився, і лише потім чистити щіткою або губкою. Тоді процес займає значно менше зусиль.
Класичний спосіб: сода + гаряча вода
Насипте в велику ємність або деко пів склянки харчової соди, додайте кілька ложок засобу для миття посуду і залийте окропом. Занурте решітку так, щоб вона повністю була покрита розчином. Залиште на 30–60 хвилин, а для дуже жирних фільтрів — до двох годин.
Жир почне відходити пластами. Після замочування пройдіться по поверхні жорсткою щіткою або старою зубною щіткою, особливо в комірках сітки. Потім ретельно промийте під гарячою проточною водою і дайте висохнути.
Деякі господині доводять розчин до кипіння прямо з решіткою всередині і проварюють 10–15 хвилин. Це прискорює процес, але підходить лише для металевих фільтрів, які витримують високу температуру.
Оцет і лимонна кислота
Столовий оцет 9 % добре розчиняє жир і прибирає запахи. Змішайте його з гарячою водою в пропорції 1:1 або використовуйте чистим для замочування на 20–30 хвилин. Після цього жир змивається значно легше.
Лимонна кислота діє м’якше. Розчиніть 3–4 столові ложки порошку в літрі теплої води і замочіть решітку на годину-півтори. Кислота розщеплює відкладення і залишає легкий свіжий запах. Цей спосіб особливо зручний, якщо не хочеться сильного запаху оцту.
Поради для кращого результату
Перед чищенням обов’язково вимкніть витяжку з розетки. Не використовуйте металеві мочалки на алюмінієвих фільтрах — вони дряпають поверхню. Після миття повністю висушіть решітку, перш ніж ставити назад, інакше може з’явитися запах вогкості. Регулярне чищення раз на 1–2 місяці значно простіше, ніж боротьба із застарілим жиром.
Господарське мило та комбіновані методи
Натріть господарське мило на тертці, змішайте з содою і залийте окропом. У цей розчин покладіть решітку на 30–40 хвилин. Мило добре емульгує жир, а сода підсилює ефект. Після замочування достатньо пройтися губкою.
Популярна комбінація — сода + оцет. Спочатку нанесіть пасту з соди, потім полийте оцтом. Суміш зашипить і почне активно розкладати забруднення. Через 15–20 хвилин змийте все гарячою водою.
Що робити з дуже застарілим жиром
Якщо решітка не чистилася місяцями, одного замочування може бути недостатньо. Повторіть процедуру двічі або використайте сильніший розчин з кальцинованою содою (обережно, вона більш агресивна). У крайньому випадку підійдуть спеціалізовані засоби для чищення кухонних поверхонь від жиру, але після них решітку потрібно особливо ретельно промивати.
Іноді допомагає просте кип’ятіння в чистій воді протягом 10–15 хвилин — частина жиру відходить навіть без додаткових засобів. Після цього вже застосовують соду чи мило.
Догляд за корпусом витяжки
Поки решітка відмокає, можна протерти зовнішні поверхні. Для цього підійде той самий розчин оцту з водою або слабкий мильний розчин. Мікрофібра добре збирає жир без розводів. Важкодоступні місця зручно чистити старою зубною щіткою.
Решітку витяжки реально відмити навіть від товстого шару жиру, якщо дати засобу час подіяти. Сода, оцет, лимонна кислота і господарське мило — перевірені домашні помічники, які справляються з завданням без зайвих витрат і різкої хімії. Регулярний догляд зберігає і чистоту, і ефективність самої витяжки.
About the Author
